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中国からお送りします。 生存確認用、メモ書き程度ですので、人様に読んで頂くなんて恐れ多い・・・
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なんだか”食”のカテだけどんどんと増えていきますが。。。

これも中国でよく食べる朝食、煎包(子)です。

DSC02691.JPG

日本では焼まんじゅうとか、焼小籠包なんて言いますね。
小さい包子(肉まん)を鉄板で蒸し焼きにした上海名物です。

82502.jpg

上海では「生煎饅頭」と呼んで「生煎」と略したりもします。
小杨生煎馆(小楊生煎館)などガイドブックには必ず載っているので、上海に来た方
なら一度は食べているはず。
最近では日本でも出しているお店も有りますね。

DSC02693.JPG
このお店のは上海よりも小さめな一口サイズ。
3個で1元、前は4個1元だったので微妙に高くなってきました。

焼餃子が好きな日本人にとっては、普通の包子(肉まん)よりも、こちらの方が
合うかも知れません。


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まぁお安い!
前の記事の1元=13円でみればすごくお得な感じですが、貨幣価値が違うからそちらの国の方にとっては、あまり安いとはいえないのかしら?
うちの長男が、昨年シンガポールに研修に行った際に小籠包を食べて美味しかったらしく、こちらに帰ってから冷凍食品を買って食べていました。
でも、冷凍食品ではやっぱり駄目なようです。
わたしも、目の前で焼いている上海の焼小籠包を食べてみたくなっちゃいました。
コタツ猫 URL 2011/06/22(Wed)08:16:38 edit
Re:まぁお安い!
そうですね、地元の人の朝食代はこのくらいですね。
シンガポールは華僑や中国人が多いので、中華料理がおいしいんですよね。
【2011/06/23 18:04】
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